Vijolični česen ima v primerjavi z drugimi vrstami česna višjo koncentracijo antioksidantov ter bolj pikanten in pikanten okus. Pogosto se uporablja kot naravna začimba v tradicionalni medicini in različnih jedeh. V zadnjih letih se obseg izvoza kitajskega česna nenehno širi in postaja eden od pomembnih izvoznih kmetijskih proizvodov na Kitajskem. Kot tradicionalna dragocena začimba na Kitajskem so česen oboževali svetovni potrošniki zaradi njegove edinstvene zdravilne vrednosti in okusa.
Po statističnih podatkih se je vrednost izvoza česna na Kitajskem leta 2019 medletno povečala za 10 % in dosegla 1,91 milijarde ameriških dolarjev. To je posledica hitrega razvoja kitajske industrije česna in proizvodnje visokokakovostnih izdelkov. Kakovost česna na Kitajskem je priznal mednarodni trg in ga izvažajo na različne konce sveta.
Izvoz česna ne prinaša le deviznega dohodka, ampak tudi spodbuja blaginjo kmetov na območjih, kjer se pridelujejo česen. Z nenehnim povečevanjem obsega izvoza je industrija česna spodbudila razvoj lokalnega kmetijstva, logistike in drugih sorodnih industrij ter pozitivno prispevala k razvoju lokalnega gospodarstva.
Velja pa tudi poudariti, da je izvozni trg česna zelo konkurenčen, kar od nas zahteva nenehno izboljševanje kakovosti in krepitev prodajne strategije. Krepitev standardizacije in upravljanja proizvodnje česna, izboljšanje kakovosti in blagovne znamke ter širitev izvoznih trgov so potrebni za nenehno povečevanje konkurenčnosti česna na mednarodnem trgu.
Skratka, izvoz česna je eden od vrhuncev kitajskega izvoza kmetijskih proizvodov in pomembna usmeritev za doseganje kmetijskih inovacij, preobrazbe in nadgradnje. Še naprej bomo spodbujali razvoj industrije česna, razširili obseg izvoza in dali nove prispevke k razvoju nacionalnega kmetijskega gospodarstva.
Priljubljena oznake: svež olupljen česen, Kitajska dobavitelji svežega olupljenega česna, tovarna
