Ko se začne nova sezona žetve česna, je kitajska česna industrija pripravljena za še eno leto močne proizvodnje in stabilnega izvoza. Po najnovejših podatkih Ministrstva za kmetijstvo in podeželske zadeve naj bi Kitajska česna leta 2025 dosegla ** 14,49 milijona ton **, ki jih podpirajo razširjena območja zasaditve v skupni vrednosti ** 1.188 milijonov hektarjev ** (približno 11,88 milijona MU), ki je bila podprta s stabilnimi cenami.
** Dinamika proizvodnje in oskrbe **
Kitajska ostaja največji svetovni proizvajalec česna, ki prispeva ** 72,15% ** svetovne proizvodnje leta 2023. Ključne regije, vključno s Shandong, Henan in Jiangsu, predstavljajo več kot 50% nacionalne proizvodnje. Kljub lokaliziranim vremenskim izzivom, saj so snežne nevihte v Shandongu in Henanu in Henan-celotno stanje pridelkov še vedno naklonjeno. Strokovnjaki ugotavljajo, da so zimske snežne padavine izboljšale vlago v tleh, pomagale rasti sadik in ublažile tveganja za sušo.
Ravni zalog se stalno dvigajo, saj so zaloge ob koncu leta v letu 2024 ** 2,69 milijona ton, kar je 22,27% več kot leta 2020. Medtem ko domača poraba ostaja stabilna pri ** 11,19 milijona ton ** (43,07% za svežo porabo), 32,53% za obdelavo. Vendar naj bi 2025 v čezmorskem povpraševanju opazil odboj.
** možnosti izvoza in tržni trendi **
Kitajski izvoz česna, ki prevladuje ** 80% svetovne trgovine **, se je leta 2024 povečal na ** 2,62 milijona ton, kar je 15,96% medletno povečanje. Ključni trgi vključujejo Indonezijo, Vietnam in ZDA, z regionalnim celovitim gospodarskim partnerstvom (RCEP), kar še povečuje trgovinske priložnosti. Obdelani izdelki česna, kot sta posušen in ohranjen česen, pridobivajo oprijem, izvozne cene pa so se leta 2024 dvignile za ** 14,7%**.
** Prilagoditve cen in vpliv potrošnikov **
Veleprodajne cene česna so bile v začetku leta 2025 v povprečju ** ¥ 11–12\/kg **, vendar naj bi upadle, ko bodo na trg prišle sveže zaloge. Analitiki napovedujejo ** 20–30% znižanja cen ** po spravilu, z 收购价 (cene na kmetiji), ki se giblje med ** ¥ 2,5–3,5\/kg **, kar je manj kot povprečje 2024 v ** ¥ 4,02\/kg **. Ta prilagoditev se uskladi z razširjenimi sadilnimi in dovolj zalogami, čeprav se lahko povpraševanje po počitnicah in izvozni vrhovi zmanjšajo.
** Iščem naprej **
Voditelji industrije poudarjajo nadzor kakovosti in trajnostne prakse za ohranjanje konkurenčnosti. "Stabilni donosi so odvisni od natančnega kmetovanja in partnerstev z pridelovalci," je dejal Yao Changfeng, generalni direktor skupine Yitianyi. Ker se dobavne verige odporno in globalno povpraševanje povečuje, bo kitajski česen sektor okrepil svojo ključno vlogo tako na domačem kot na mednarodnem trgu.
Priljubljena oznake: 2025 Nov česen, Kitajska 2025 Novi dobavitelji česna, tovarna
